美學養成課程
CS02-認識用品味賺錢的美學經濟
課程時間：12小時
美是很主觀的感覺，每一個人都有不太相同的審美觀和鑑賞力。美學，則是在探討美與醜、心靈感覺、道德、設計、藝術以及美感的學問，由於定義上的分歧，你幾乎找不到一個完美的簡單定義。
經濟學家發現，當國民所得超過一定高度時，人們對商品的使用習慣，將會從「可用」變成「有用」，再從「有用」變成「外觀美感」，這是心靈富足的體現，也是未來世界消費者在兩樣同價位商品上，列入考慮的重要因素之一。有人說，經濟力不僅僅是品牌，更是設計與服務的綜合表現。而美學，則需要靠藝術、新奇、驚嘆、設計、認同、品味相互結合，才能產生受大眾好評的美感商品。而我們把美感這件事融入生活經驗當中，再與產業相結合的商業活動，這就是我們所稱的「美學經濟」。
美的元素，將會是未來商業市場的關鍵。而隨著市場演化，「美學經濟」選擇以生活美學的方式體現，這也是目前美學經濟的主流思想。生活美學，說的簡單一點就是一種生活方式的選擇，也是生活品味、品質上的展現。雖然每個人選擇的內容和展現方式不盡相同，但都是一種價值體現，而這價值高低和消費力、社經地位、學歷並不成正比，這價值取決於個人對美的經驗與感受力。
物質滿足後，心靈開始昇華，人從為了吃飽而轉為因美而活著。美學不但彰顯個人的品味和風格，而且在食衣住行育樂中，也展現個人的價值主張。同樣是書店、同樣是餐廳、同樣是小吃，誠品書店、食養山房、鼎泰豐的服務、內容就是更美、更精緻，消費者多花一些錢也覺得值；同樣是皮件、同樣是汽車、同樣是相機，Gucci、Maserati、Leica耗費大量時間與力量在品質和設計上，消費者未必買得起，但沒有人不說它們的好。美學，無處不吸引人，美學，更是下一個世代影響我們消費的關鍵因素之一。
本課特色：
- 這是堂針對五星級酒店、藝文空間、高級會館等服務業設計的專業訓練課，第一次開設公開班
- 提升品味，認識藝術，用最簡單、最快的方式替自己美學素養充電
- 不必靦腆，現在有機會近距離理解藝術，學習鑑賞名畫、古典樂的真正門道
- 學會讓品牌行銷、病毒行銷相形見絀的五感體驗行銷
- 認識時下最新的服務設計理論：五感體驗行銷
- 想在家複製一間美麗書店嗎？現在完整學習一套五感體驗工具，學會之後，可以創造、複製任何你想複製的情境。
課綱：
運用品味獲利的美學經濟
/品味是一種能力，美學是新的武器，這一堂課我們一起認識美、美學，與理解美學如何增加商業收益
從解讀30幅西方經典名畫開始學美學鑑賞 /價值連城的一幅畢卡索名畫，到底珍貴在哪裡？西方名畫參雜了無數文化符號，我們能看得懂嗎？透過鑑賞薰陶，直接學習我們對美的鑑賞能力
學習聆聽古典音樂
/節奏強烈的卡門是在演奏什麼？為什麼有人說卡門是蕩婦？威廉泰爾的進行曲為什麼這麼嘹亮？韋瓦第四季是哪四季？要怎麼聽才聽得出美感？學會聽懂古典樂在演奏什麼，提升自己對音樂的素養與感官體驗
誠品、涵碧樓、食養山房的五感體驗設計
/原來最簡單的設計，都有最不簡單的道理。誠品的閱讀空間、涵碧樓的光線與家具、食養山房一道道的美食，其實樣樣大有道理。這課是一次對五感體驗的解讀，一起來認識如何讓消費者以身體記憶的五感體驗。
學習以五感體驗營造美學環境
/知道不等於能做，能做不一定會做。從一套五感體驗工具開始，學習我們如何替居家、企業、商場、業態設計讓人難忘的五感體驗環境。
